Article 1: L’avenir de la cuisine à la maison, c’est quoi?

Avec les nombreuses nouvelles technologies qui s’amènent dans nos vies depuis quelques années, on pourrait croire que même les choses de notre quotidien qui semblent détachées de cette évolution seront affectées. C’est entre autres le cas de la préparation des repas au quotidien.

Family-Cooking

Il faut croire que la technologie vient s’immiscer jusque dans nos cuisines avec de nouveaux concepts comme celui de Marché GoodFood. Pour ceux qui ne connaissent pas son fonctionnement, c’est simple : il s’agit d’un système de livraison hebdomadaire de boîtes réfrigérée contenant tous les ingrédients nécessaires afin de réaliser des recettes choisies. Selon nous, il s’agit d’une véritable révolution dans le domaine alimentaire. En effet, le système permet à ses membres de gagner du temps en n’ayant pas à se déplacer à l’épicerie et en y cherchant des ingrédients. Selon nous, cette technologie est idéale aussi pour tous ceux qui ont de la difficulté à agencer des saveurs ensemble en permettant de cuisiner des repas savoureux à tout coup.

Article rédigé par Raphaël Laliberté, Charles-Antoine Grenier et Clara Têtu

7 commentaires Ajouter un commentaire

  1. Avatar de oliviergardner oliviergardner dit :

    Face aux services offerts par Good Food et suite à l’analyse de ce site web, sous différents volets nous nous sommes bâti une opinion que nous vous partageons. Nous croyons que le marché Good Food a de bons et mauvais côtés et que tout dépend de la perception de l’utilisateur. Notre perception est basée davantage sur le coût comparer au service reçu. En effet, nous croyons que c’est un service intéressant, mais qui est plus ou moins avantageux comparé aux services offerts dans un restaurant. Le restaurant offre le service directement aux tables et prône le service aux clients et la satisfaction de la clientèle. En somme, il est possible d’avoir un service à prix comparable dans le milieu de la restauration, tout en évitant les corvées de vaisselle et le temps perdu à rassembler les éléments contenus dans la boîte . Il est donc préférable pour les utilisateurs d’analyser leurs besoins avant de choisir l’application Good Food.
    Équipe 4 (Reconnaissance Faciale)

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  2. Avatar de c01streaming c01streaming dit :

    GoodFood est vraiment une excellente idée pour tous les parents pressés qui ne savent plus quoi faire lorsqu’il arrive de travailler tard. Dans le temps, nous prenions le temps de faire la cuisine même si cela prenait plus de 4 heures pour faire un repas. De nos jours en 4 heures faut que tout soit fait, la cuisine, le lavage, les bains et les devoirs. GoodFood aide radicalement les parents et les gens qui manquent de temps.

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  3. Avatar de GTAéquipe2 GTAéquipe2 dit :

    Suite à la lecture de votre article, nous ne pouvons que saluer l’initiative de Marché GoodFood. En effet, les familles monoparentales étant de plus en plus la norme en 2018, ou encore les familles dont les deux parents ont des emplois exigeants au niveau de l’horaire, il est de plus en plus difficile de concilier vie professionnelle et vie familiale. Si en plus les parents doivent passer une partie de leurs soirées à se montrer créatifs et à créer des repas différents et nutritifs à chaque repas, le temps consacré aux devoirs et aux moments passés avec les enfants en souffre beaucoup. C’est pour ces raisons que nous croyons fermement que votre technologie a un avenir intéressant, voire à la limite assuré, dans la mesure où elle saura s’adapter aux changements socioculturels. Néanmoins, malgré toutes les bonnes intentions de cette innovation, nous soulevons un point qui vaudrait la peine d’être éclairci. Nous nous demandons à quel point la technologie est écoresponsable, en ce sens que de livrer des repas quotidiennement ou hebdomadairement dans des enveloppes et contenants jetables, pourrait amener à long terme une pollution par le plastique. Et comme nous le savons, l’environnement est un enjeu préoccupant pour une partie croissante de la population. Nous voulons donc nous assurer que l’avenir de cette technologie prometteuse passe par le respect de notre planète. (Équipe 2 taxi drone)

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  4. Selon moi, cette technologie est un vrai miracle. Quoi de mieux qu’une plateforme pouvant non seulement mettre à notre disposition des recettes mais également se faire livrer des ingrédients. Cela facilite ainsi la tâche aux gens comme moi qui n’ont pas une vaste gamme de recettes culinaires de varier les repas et de manger équilibré. Sans oublier que la livraison qui est d’autant plus un avantage pour ceux qui n’ont pas le temps de faire des courses ou souvent se retrouve avec des ingrédients qu’ils ne risquent pas d’utiliser. De plus, lorsque c’est possible, les produits locaux sont favorisés. Marché GoodFood tient également compte de sa clientèle et propose même des plats végétariens. C’est vraiment intéressant comme plateforme technologique avec des recettes originales et des produits frais. Je suis conquise par leur originalité sans parler des prix vraiment abordables. Je recommande Marché GoodFood à tout le monde !

    a08traductionpixel

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  5. Le marché GoodFood ainsi que toutes les compagnies de cuisine à la maison sont de plus en plus populaires. Ils offrent de très belles solutions pour les parents pressés ou les gens en manque d’inspiration, en offrant une variété de repas pour tous les goûts. Ils offrent en plus des repas gratuits à des enfants dans le besoin. Donc, après l’analyse de cette nouvelle technologie, je me suis fait une idée. Je trouve cette idée très brillante et je suis certaine qu’ils vont rejoindre un très grand marché de personnes. Cependant, je n’ai pas le choix de m’inquiéter pour les gens qui ont tendance à s’isoler. En effet, si ces personnes peuvent avoir accès à des aliments frais et bons pour la santé directement à la maison, ils vont avoir encore plus envie de rester chez eux et ne pas sortir en société…

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  6. Avatar de c08voiture c08voiture dit :

    Inspiré de votre article, je me suis questionné sur la qualité et sur la provenance des produits alimentaires proposés par le Marché Goodfood. Agréablement surprise, j’ai découvert qu’une des missions de cette entreprise est d’encourager l’économie locale. En effet, elle priorise les produits du terroir, locaux ou du moins canadiens. Dans le cas où ce ne serait pas possible, Goodfood s’assure d’offrir à sa clientèle des aliments de qualité. À mon humble avis, je crois que le concept d’épicerie en ligne devrait être priorisé davantage par les consommateurs. Plusieurs découvertes d’aliments et de saveurs semblent au rendez-vous. La simplicité qu’apporte cette entreprise à ses utilisateurs est son atout le plus convaincant pour ceux qui manquent d’inspiration. Il s’agit d’une manière très efficace d’apprendre à cuisiner et de maximiser son temps. Les prix suggérés sont, selon moi, raisonnables étant donné que votre épicerie est livrée à votre porte quand vous le souhaitez. Bref, je suggérerais ce concept à celui ou celle qui souhaite encourager l’économie d’ici et varier ses repas tout en économisant énormément de temps chaque semaine !
    Équipe C08 voiture
    Noémie Ferrand

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  7. Selon nous l’arrivée de Goodfood et ses concurrents est une merveilleuse façon de stimulée les gens à la cuisine à la maison. D’un point de vue économique je crois que cela permet aux gens de mieux gérer leurs budget pour leurs repas quotidien tout en évitant les pertes. D’un point de vue social , je crois que cette invention permet a plusieurs foyer de transformer l’heure du repas en «Activité familial». Les instructions sont très simple ce qui permet a n’importe qui de pouvoir cuisiner de bon plat. Il est même possible d’affirmer que ça peux servir d’outils pour les débutants en cuisine. Par contre , un des points négatifs et l’aspect écologique. Nous croyons que Goodfood devrais revoir leurs façon de faire, car l’utilisation de multiple contenant en plastique dans chaque recette , chaque semaine pour chaque individu apporte une consommation excessive de plastique.

    -a07realiteaugmentee

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